Klassiskt Julbord med utsikt över Göteborgs hamn och en tindrande skyline.
I år välkomar vi grupper från 50 personer och uppåt.


Njut av god mat, älvutsikt samt stämningsfull inramning i vår vackert uppdukade matsal. 
Varmt välkommen till Lindholmen Dining Room!

Klassisk Julbordsmeny

695:- per person (inkl. moms)

Entrè
Glögg med russin och mandlar 
Pepparkakor

Sillbord
Fransk löksill
Senapsill
Farfars Sill
Sillsallad
Gräddfil och hackad rödlök Kokt potatis

Kallskuret
Kall inkokt Lax med citroncrème
Gravad Lax med hovmästarsås
Rökt Lax med pepparrotscrème
Ägghalvor med räka och löjrom
4 sorters ost – Cheddar, Juledamer, Brie och Grönmögelost 
Vörtbröd, Ljust bröd, Rågbröd och Knäckebröd 
Senapsgrilljerad Julskinka
Timmermanskorv
Rökt Renstek med lingongrädde
Kalvsylta med rödbetsallad
Kalkonbröst med mimosasallad
Lantpaté med cumberlandsås och cornichons Olika senapsorter och rödbetsallad
Rödkål

Småvarmt
Hemlagade goda Köttbullar Prinskorv
Grilljerade Revben Janssons Frestelse
Kokt potatis

Dessertbord
Ris a la Malta med en härlig sås 
Godisbord

Kaffe/te


 

Dryckespaket

325:- per person (inkl. moms)

1 snaps i flaska (5 cl)
2 starköl (33 cl flaska)
1 Avec, valfri